Dia Wellness

 

A Dia-Wellness termékek jellemzői

 

 

Jelentősen csökkentett energia- és szénhidráttartalom –30-50%-kal 

A cukorral készült termékekével azonos ízhatás

Alacsony glikémiás index

Magas élelmi rost tartalom

Hozzáadott cukor nélkül készült

Cukorbetegek és fogyókúrázók is fogyaszthatják

Egyszerűen és gazdaságosan elkészíthető

Könnyen beilleszthető a hagyományos receptúrákba

Összetétele megfelel a nemzetközi diabetológiai standartoknak 

 

 

 

 

A Dia-Wellness  élelmiszerek étrendi és élettani hatása

Hazai- és nemzetközi felmérések szerint a megkérdezettek kb. 80 %-nak lesújtó véleménye van a forgalomba lévő diabetikus termékekről, mivel az emberek:

- hiányolják a diabetikus termékek választékát,

- keveslik azokat a helyeket, ahol a termékek megvásárolhatók,

- a hagyományos termékekhez képest ízviláguk sanyargató, mellékízű, és élvezhetetlen,

- ha íze közelít a hagyományos termék ízéhez, akkor nevében diabetikus vagy diabetikusságot sugalló a készítmény, de összetétele nem felel meg a diabetikusság követelményének.

Az m-GEL Hungary Kft. termékfejlesztései arra irányulnak, hogy elsősorban az élelmiszer feldolgozóknak olyan 3-35 % felszívódó szénhidráttartalmú alapanyag koncentrátumot biztosítson,

A fogyasztóknak a Dia-Wellness termékek ízben és kulináris élményben is többet nyújtanak, mint a hagyományos termékek (például fagyasztott finom pékáruk, lisztes termékek, fagylaltok, cukrászsütemények, készételek stb.).

 

 

Dia-Wellness lisztkeverék

 

A Dia-Wellness lisztkeverékben lévő élelmi rostok biztosítják az optimális felszívódást. A Dia-Wellness lisztkeverék fontos élettani hatását kifejtő alkotóeleme, az úgynevezett „nano” technológiával gyártott kukoricarost, amely a vékonybélben nem szívódik fel, hanem a vastagbélbe kerülve fejti ki jótékony hatását. A rostok a vastagbélben erjedve bomlanak, de innen már nem képesek az emberi szövetekbe felszívódni. Bomlástermékük viszont táptalaj a vastagbélben élő hasznos baktériumoknak (prebiotikumoknak), amelyek szaporodása támogatja (erősíti ) az immunrendszert, másrészt segíti az emésztést, szinten tartja (beállítja) az optimális bélflórát.

 Napi 1-2 Dia-Wellness lisztkeverékből készült zsemle már érezhető komfortérzetet  biztosít.

A  Dia-Wellness lisztkeverék összetételénél fogva  nemcsak a szénhidrát szegény étkezést teszi lehetővé, hanem magas rosttartalmának köszönhetően nagyban hozzájárul  az egészséges, vagy akár a fogyókúrás étkezés megvalósításához.

 A Dia-Wellness lisztkeverékből készült termékek fogyasztásával biztosíthatjuk a megfelelő mennyiségű napi rost bevitelt (ami különösen nagy előnyt jelent a mai rostszegény étkezési szokásokat figyelembe véve).

A magas rosttartalom segíti az emésztést, tisztítja az úgynevezett bélbolyhokat, megkönnyítve ezzel a salakanyagok eltávolítását.

 

Dia-Wellness cukorhelyettesítő

 

A különböző Dia-Wellness cukorhelyettesítők teljes skálája (bár felhasználásuk szempontjából eltérő összetételűek) nagyon sok közös alaptulajdonsággal rendelkezik:

 - kiváló mellékíz- és mellékhatások nélküli ízvilág,

- a cukorra jellemző felhasználási terület (az élesztőgombákat is táplálják),

- cukorbetegek is fogyaszthatják a szénhidráttartalom beszámításával (ez rendszerint nagyon alacsony v. 0)

- természetes alapanyagból készül (a cukor redukciójával),

- alacsony vagy nulla a glikémiás index,

- inulint (természetes növényi rostot) tartalmaz,

- csökkentett szénhidrát- és energia tartalommal rendelkezik (lásd bővebben: cukorhelyettesítő táblázat).

 

Élettanilag nagyon fontos hatása van a Dia Wellness cukorhelyettesítőkben  megtalálható inulinnak (csicsókából vagy cikóriából kivont rost), mely nagyon hasonlóan működik a fent leírt Dia Wellness liszthelyettesítőben lévő kukorica rosthoz.

Napi 2-16 g inulin fogyasztása nem csak az emésztő rendszerre, de az immunrendszerre is jó hatással van.

Klinikailag igazolt, hogy az inulin fogyasztás segítheti és  eredményesebbé teheti a fogyókúrát.

 

 

Dia-Wellness félkész termékeink

 

Lisztkeverékek különböző célra

Dia-Wellness célkeverékek:

  • piskótapor
  •  palacsintapor               
  • linzerpor                      
  • muffinpor
  • zserbótészta mix          
  • túrótészta por              
  • stb.

     

Dia-Wellness töltelékek, gyümölcskészítmények: 

  •  máktöltelék por            
  • diótöltelék por
  •  kókusztöltelék por                    
  • kakaós töltelékpor        
  • kajszibarack lekvár      
  • sütésálló kajszi ízű töltelék
  • stb.

Dia-Wellness cukorhelyettesítők:

- cukorhelyettesítő 2:1 szukralózzal        (2x édesítő hatás a répacukoréhoz képest)

- 1 kalóriás cukorhelyettesítő 1:1            (édesítő hatása megegyezik a répacukoréval)

- 0 kalóriás cukorhelyettesítő 1:1            (édesítő hatása megegyezik a répacukoréval)

- xylitol „nyírfacukor”   

- stb.

Dia-Wellness öntetek díszítésre, ízesítésre:          

  •  eper    
  • málna  
  • csokoládé        
  • narancs                       
  • vanília
  • stb.

    Gluténmentes termékek

 

  • Gluténmentes kenyérliszt,
  • Gluténmentes piskótaliszt,
  • Gluténmentes diótöltelékpor,
  • Gluténmentes máktöltelékpor,
  • Gluténmentes muffinpor,
  • Gluténmentes palacsintapor
  • stb.